
L'hirondelle
Restaurant

"Notre passion au service de votre palais"
Formule 1
(Entrée, plat, dessert)
17€ par pers
Entrée : Mousseuse de poisson à la ciboulette et toasts craquants
Ou
Terrine de foie aux petits oignons et petit mesclun
Ou
Saladine charcutière façon piémontaise et tomates fraîches.
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Plat:
Plat:
Viande ou poisson au choix.
Rôti de veau ou mignon de porc ou suprême de poulet ou dos de lieu noir.
Féculent au choix
Écrasé de pomme de terre à l'ancienne ou gratiné de pomme de terre à l'ail ou
risetti ou polenta au thym
Légumes au choix
Poêlée de champignons locaux ou étuvée maraîchère ou poêlée estivale
Sauce au choix
Hirondelle ou échalote cidre ou aigre douce
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Fromage (buffet ou à l'assiette) 3€ de supplément
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Dessert:
Dessert:
Pâisserie maison sur présentoire personnalisé selon votre thème.
( Fraisier, multifruits, chocolat praline, pomme façon tiramisu)
Ou
Dôme pomme vanille pure gousse (individuel)
ou
Entremet chocolat praliné (individuel)
ou
Moelleux poire caramel d'Isigny
La mise en bouche , le pain et le café est compris dans le menu
Le trou normand nous demandons un supplément de 1 €




