Formule 1

(Entrée, plat, dessert)

17€ par pers

Entrée : Mousseuse de poisson à la ciboulette et toasts craquants

Ou

Terrine de foie aux petits oignons et petit mesclun

Ou

Saladine charcutière façon piémontaise et tomates fraîches.

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Plat:

Viande ou poisson au choix.

Rôti de veau ou mignon de porc ou suprême de poulet ou dos de lieu noir.

Féculent au choix

Écrasé de pomme de terre à l'ancienne ou gratiné de pomme de terre à l'ail ou

risetti ou polenta au thym

Légumes au choix

Poêlée de champignons locaux ou étuvée maraîchère ou poêlée estivale

Sauce au choix

Hirondelle ou échalote cidre ou aigre douce

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Fromage (buffet ou à l'assiette) 3€ de supplément

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Pâisserie maison sur présentoire personnalisé selon votre thème.

( Fraisier, multifruits, chocolat praline, pomme façon tiramisu)

Ou

Dôme pomme vanille pure gousse (individuel)

ou

Entremet chocolat praliné (individuel)

ou

Moelleux poire caramel d'Isigny

La mise en bouche , le pain et le café est compris dans le menu

Le trou normand nous demandons un supplément de 1 €